Popis

Cukor Muskovado BIO predstavuje prírodný trstinový cukor, ktorý má hnedé kryštáliky a výbornú plnú chuť. Silná melasová aróma ovplyvní chuť konečného pokrmu. Práve cukor Muscovado sa najlepšie hodí do indických, thajských, latinskoamerických a ďalších orientálnych pokrmov. Používa sa aj do kokteilov a dá sa maškrtiť aj samotný. Ak nahradíme biely cukor Muscovadom v bábovke, tortovom ceste, sušienkach a ďalších klasických receptoch, získa výsledný pokrm príjemnú inú chuť. Oproti bežnému cukru je hrubší a viac lepkavý. Je to z dôvodu kvalitnej suroviny a spracovania trstinovej šťavy.

Použitie

Výborne sa hodí na pečenie a varenie pri vysokých teplotách.

Zloženie

100% trstinový cukor BIO z ekologického hospodárstva.

Krajina pôvodu

Filipíny

Nutričné hodnoty	v 100 g
Energetická hodnota	1618 kJ / 380 kcal
Tuky	0,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	94 g
z toho cukry	93 g
Bielkoviny	0,2 g
Vláknina	0,66 g
Soľ	0,012 g