Popis
Pšenica tráva prášok BIO (Dragon Superfoods) – 150 g
BIO prášok z pšeničnej trávy (wheatgrass) je jemne mletá mladá zelená časť rastliny pšenice (Triticum aestivum). Má sviežu „zelenú“ chuť a prirodzene výraznú farbu vďaka chlorofylu. Praktické 150 g balenie je ideálne, keď chcete jednoducho doplniť jedálniček o viac rastlinnej pestrosti – bez zložitých receptov, stačí lyžička do nápoja alebo jedla.
Čo je pšeničná tráva a čím je zaujímavá
Pšeničná tráva je mladý výhon pšenice zberaný v skorom štádiu rastu. V odbornej literatúre sa opisuje ako surovina s obsahom chlorofylu, vlákniny a rôznych rastlinných fytonutrientov (napríklad polyfenoly a flavonoidy), ktoré sú skúmané najmä pre antioxidačné vlastnosti. V praxi sa pšeničná tráva používa najmä ako „zelený doplnok“ do smoothie a čerstvých štiav, kde sa dá ľahko kombinovať s ovocím.
Pre koho sa hodí
- pre ľudí, ktorí chcú viac „zelene“ v jedálničku aj mimo sezóny
- pre športovcov a aktívnych ľudí ako jednoduché spestrenie smoothie
- pre vegánov a vegetariánov – 100 % rastlinné zloženie
Zloženie
Organický prášok z pšeničnej trávy (100 %)
Nutričné hodnoty
Výživové hodnoty na 100 g:
- Energetická hodnota: 1355 kJ / 322 kcal
- Tuky: 2,5 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7 g)
- Sacharidy: 53 g (z toho cukry: 19 g)
- Vláknina: 23 g
- Bielkoviny: 11 g
- Soľ: 0,8 g
Použitie a dávkovanie
Odporúčané použitie: 1 – 3 čajové lyžičky (10 – 15 g) na porciu.
Ako používať: Rozmiešajte v smoothie, čerstvej šťave alebo vo vode. Ak s „green“ práškami začínate, začnite 1 lyžičkou a postupne pridajte podľa chuti.
Tipy na zaradenie do jedálnička
- Smoothie: banán alebo mango, ananás, hrozno, voda a pšeničná tráva – chuť bude jemnejšia.
- Džús: jablko, citrón, zázvor a štipka prášku pre svieži profil.
- Jogurt a kaše: primiešajte až po príprave, aby sa zachovala prirodzená chuť a farba.
Skladovanie
Uchovávajte v chlade a suchu, mimo priameho slnka. Po otvorení obal vždy dobre uzatvorte, aby prášok zbytočne nenasával vlhkosť a arómy z okolia.
